ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പ് പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

അതെ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിന് പരമ്പരാഗത ഇലക്ട്രിക് കുക്ക്ടോപ്പ്, ഗ്യാസ് കുക്കർ എന്നിവയേക്കാൾ വേഗതയുണ്ട്.ഗ്യാസ് ബർണറുകൾക്ക് സമാനമായ പാചക ഊർജ്ജത്തിന്റെ തൽക്ഷണ നിയന്ത്രണം ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.മറ്റ് പാചക രീതികൾ തീജ്വാലകളോ ചുവന്ന ചൂടുള്ള ഹീറ്റിംഗ് ഘടകങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ പാത്രത്തെ ചൂടാക്കുന്നു.

ഇല്ല, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ അതിലൂടെ വൈദ്യുത പ്രവാഹം പ്രവഹിക്കുമ്പോൾ വയർ കോയിലിൽ നിന്ന് ഇൻഡക്ഷൻ വഴി വൈദ്യുതോർജ്ജം കൈമാറുന്നു.വൈദ്യുത പ്രവാഹം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാന്തികക്ഷേത്രം സൃഷ്ടിക്കുകയും താപം ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.പാത്രം ചൂടാകുകയും താപ ചാലകം വഴി അതിലെ ഉള്ളടക്കം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഒരു മോശം ചൂട് ചാലകമായ ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ടാണ് പാചക ഉപരിതലം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ തുറന്ന ജ്വാല പാചകം, സാധാരണ ഇലക്ട്രിക് കുക്ക്ടോപ്പ് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലൂടെ കുറച്ച് ചൂട് മാത്രമേ നഷ്ടപ്പെടൂ.ഇൻഡക്ഷൻ പ്രഭാവം പാത്രത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള വായുവിനെ ചൂടാക്കുന്നില്ല, ഇത് കൂടുതൽ ഊർജ്ജ ദക്ഷതയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പുകൾമൈക്രോവേവ് റേഡിയോ ഫ്രീക്വൻസിക്ക് സമാനമായ വളരെ കുറഞ്ഞ ആവൃത്തിയിലുള്ള വികിരണം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.ഈ തരത്തിലുള്ള വികിരണം ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് ഏതാനും ഇഞ്ച് മുതൽ ഒരടി വരെ അകലത്തിൽ കുറയുന്നു.സാധാരണ ഉപയോഗ സമയത്ത്, ഏതെങ്കിലും വികിരണം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഓപ്പറേറ്റിംഗ് ഇൻഡക്ഷൻ യൂണിറ്റിനോട് അടുക്കില്ല.

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ താപത്തിന്റെ ഉറവിടം മാത്രമാണ്, അതിനാൽ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള താപത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസമില്ല.എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കൽ വളരെ വേഗത്തിലാണ്.

കുക്ക്ടോപ്പ് ഉപരിതലം സെറാമിക് ഗ്ലാസ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് വളരെ ശക്തമാണ്, അത് വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയും പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങളും സഹിക്കുന്നു.സെറാമിക് ഗ്ലാസ് വളരെ കടുപ്പമേറിയതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ കുക്ക്വെയർ ഒരു കനത്ത ഇനം താഴെയിട്ടാൽ, അത് പൊട്ടിപ്പോയേക്കാം.എന്നിരുന്നാലും, ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിൽ, ഇത് പൊട്ടാൻ സാധ്യതയില്ല.

അതെ, തുറന്ന തീജ്വാലകളും ഇലക്ട്രിക് ഹീറ്ററുകളും ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗത കുക്കറുകളേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണ്.ആവശ്യമായ പാചക സമയവും താപനിലയും അനുസരിച്ച് പാചക സൈക്കിളുകൾ സജ്ജീകരിക്കാൻ കഴിയും, പാചക സൈക്കിൾ പൂർത്തിയായ ശേഷം അത് സ്വയമേവ സ്വിച്ച്-ഓഫ് ചെയ്യും, അമിതമായി വേവിച്ച ഭക്ഷണവും കുക്കറിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും ഒഴിവാക്കും.

എളുപ്പവും സുരക്ഷിതവുമായ പാചകത്തിനായി ഓട്ടോ കുക്ക് ഫംഗ്‌ഷനുകൾ നൽകുന്നത് പോലുള്ള എല്ലാ മോഡലുകളും.സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ, പാചക പാത്രം നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം, കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ സ്പർശിക്കാൻ പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന ഉപരിതലം തണുക്കുന്നു.

അതെ, കുക്ക്വെയർ ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് തിരിച്ചറിയുന്ന ഒരു ചിഹ്നം വഹിച്ചേക്കാം.പാനിന്റെ അടിസ്ഥാനം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ കാന്തിക ഗ്രേഡ് ആണെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാനുകൾ ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും.ഒരു കാന്തം ചട്ടിയുടെ അടിഭാഗത്ത് നന്നായി പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാചക പ്രതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും.